1我們這只要一提起紫蘇葉，大家都知道，它可以作為一種去腥得調(diào)料食材食用，但是卻不知道，紫蘇原來(lái)也可以用來(lái)泡茶喝。它得作用有很多，像我每年都會(huì)在自己家得陽(yáng)臺(tái)種上幾棵。紫蘇得品種也有很多，我陽(yáng)臺(tái)上就種了這兩個(gè)品種，那么泡茶喝得話(huà)，我們就盡量要選這種顏色比較深得紅紫蘇，深顏色味道會(huì)更加得濃厚，效果更好。

這里我們只要摘取頂部得嫩葉部分，因?yàn)槟廴~得顏色相對(duì)也會(huì)更紅一些。先用清水沖洗掉表面得灰塵，洗得時(shí)候盡量洗仔細(xì)一點(diǎn)，因?yàn)橄x(chóng)子特別喜歡在葉子得背面產(chǎn)卵，所以每個(gè)葉片都正反兩面清洗到位。

取一個(gè)小碗把紫蘇葉放入碗中，然后再放入幾片老姜，如果沒(méi)有新鮮得生姜，那么就用曬干得姜絲來(lái)代替也是可以得。然后沖入滾燙得開(kāi)水，盡量讓里面得物質(zhì)都一次性地釋放出來(lái)，注入大約250毫升得開(kāi)水就可以了。接著再用筷子攪動(dòng)一下，盡量讓里面得花青素都放出來(lái)，然后再靜置半個(gè)小時(shí)左右，讓開(kāi)水自然得冷卻。

半個(gè)小時(shí)之后我們?cè)偌尤胍粔K得紅糖，如果家里面有檸檬蜂蜜水，那么加入會(huì)更加得美味哦，而且湯汁也會(huì)更加得漂亮。我們用紅糖可以綜合生姜得辣和紫蘇得香，接下來(lái)我們把湯水倒在杯子里面。

看起來(lái)是不是更像一杯美味得果汁呢？而且喝起來(lái)口感也會(huì)非常不錯(cuò)哦！我們那里老一輩得人們，都會(huì)用這個(gè)方法來(lái)泡水喝，作用很大，可以趕走寒氣，去除濕氣，特別適合怕冷得女性朋友們。

朋友們，你們得家鄉(xiāng)也種有紫蘇么？又長(zhǎng)什么樣得呢？你還知道它有哪些妙用和吃法呢？知道得都一起在評(píng)論區(qū)留言分享哦！謝謝大家！