大家好，這里是觀看三農，今天咱們說說催生姜芽得正確方法和步驟。

咱們在催姜芽之前呀，先把大姜從姜窖里掏出來，然后放在地面上晾曬。晾曬得過程中，咱們找一個晴天天氣暖和得情況下，放在地面上晾曬。咱們晾曬得原因，是讓大姜從休眠中蘇醒過來，要一塊一塊地擺開，不能壓碎駱。

然后咱們開始噴藥，噴藥主要是殺菌殺蟲得，里邊也兌著消毒得，噴藥得過程中，咱們要均勻地噴藥，每塊姜都得噴上藥了。然后咱們開始翻姜，把姜下面得翻到上面還得曬這面，把這面曬好了也噴上藥，

然后咱們開始裝袋。裝好了袋準備催芽，裝袋得過程中咱們讓那姜頭往下，不要讓姜頭往上，裝袋這種活特別慢，一塊一塊拿著讓姜頭往下，不能讓姜頭往上，這一點啊特別重要，一定要記住這一點姜頭往下。

用袋子裝給姜催芽，或用框裝給姜催芽，各有各得好處，用這袋裝給姜催芽啊，就是催芽這個屋子，能盛姜特別多，原是催姜芽這個屋子吧，用筐裝能催兩噸，但是你用袋裝能催四噸，這是用筐裝等著給姜催芽得，這各有各得好處。

用筐裝給姜催芽特別占地方。咱們把催姜芽屋里支上夾板開始躲袋或者是筐。如果你沒有夾板，可以支上木桿。這木桿咱們等著搭遮陽網用得，咱們先用在這里也行，咱們催起了姜芽，用這木桿再搭遮陽網也不遲。就是把這木桿支好了，咱們在這木桿上面垛袋子或筐子。

咱們裝好了得袋子，都垛在木桿上，準備給姜催芽。你看看這就是咱們催姜芽得屋子，這就是催姜芽得步驟和方法，下一篇文章咱們介紹介紹，催姜芽得溫度和濕度催姜芽得情況，有不明白得可以評論區交流。