8月24日，在湖南省常德市石門縣太平鎮(zhèn)二房坪完小的廚房里，一道由電炊具烹飪的洋芋炒雞蛋出鍋了。全程只見一名身穿廚師服的大廚拿著勺子來(lái)回翻炒，絲毫沒(méi)有四處飛濺的火星子，也不見有人添煤加柴。吃著無(wú)煙菜品，大家對(duì)“電廚房”交口稱贊。

國(guó)網(wǎng)湖南電力東方紅（電騾子）共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)進(jìn)學(xué)校開展安全用電檢查

二房坪完小，坐落在海拔近300米的太平鎮(zhèn)二房坪社區(qū)，是一所師生近200人的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)。這里受地理?xiàng)l件的限制，供電曾經(jīng)不是十分穩(wěn)定，學(xué)校食堂一直靠木柴和煤碳生火做飯，灰塵多、不衛(wèi)生。用上“電廚房”，減少環(huán)境污染，為孩子們創(chuàng)造清潔美好的校園環(huán)境，是今年剛調(diào)任二房坪小學(xué)校長(zhǎng)唐植升的首要工作任務(wù)。

今年7月，在一次校園安全檢查過(guò)程中，國(guó)網(wǎng)湖南電力東方紅（電騾子）共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)，石門縣太平鎮(zhèn)供電所分隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)劉圣波得知學(xué)校需求后，立即主動(dòng)對(duì)接校方：“校長(zhǎng)，我與您一起算一算這筆經(jīng)濟(jì)賬。與學(xué)校現(xiàn)有燃煤方式對(duì)比，用電烹飪?cè)O(shè)備安全系數(shù)大、能耗少、火力穩(wěn)定、效率高。一噸煤少說(shuō)要花600元購(gòu)入，能發(fā)約3000度電，還要產(chǎn)生不小的能耗、人工費(fèi)用和環(huán)保費(fèi)用，但是1度電才花費(fèi)0.7元，供電性能穩(wěn)定，設(shè)備維護(hù)簡(jiǎn)單、安全，一年下來(lái)至少能節(jié)約開支4萬(wàn)元……”二人一拍即合，當(dāng)即著手電廚房改造項(xiàng)目的審議、勘查和方案設(shè)計(jì)。

8月，二房坪完小電廚房改造項(xiàng)目合同正式簽訂，報(bào)裝容量70千瓦，配置電炒鍋、電蒸鍋、湯爐各1臺(tái)，以及完整一套抽油排煙和清洗系統(tǒng)。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)將直接帶動(dòng)年電量增長(zhǎng)近8萬(wàn)千瓦時(shí)。

近年來(lái)，湖南石門縣供電公司認(rèn)真落實(shí)“碳達(dá)峰、碳中和”戰(zhàn)略，大力推進(jìn)電能替代項(xiàng)目，以綠色環(huán)保為主題，重點(diǎn)推動(dòng)了西北鄉(xiāng)電烤煙、電制茶等產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型，進(jìn)行了多個(gè)校園“電廚房”改造項(xiàng)目。自2021年以來(lái)，已累計(jì)落地項(xiàng)目逾60個(gè)，形成了五完小電廚房等一批典型工程。接下來(lái)，該公司還將繼續(xù)結(jié)合“鄉(xiāng)村振興”建設(shè)，力爭(zhēng)形成一批有地方特色的電氣化產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉俄?xiàng)目。

發(fā)文人江鄭星 通訊員覃惠敏、陳漢寧