7.混合與分離

一、填空

1.生活中我們常常會遇到混合在一起④得物質(zhì)。

2.因為食鹽溶于水，沙不溶于水，所以可以用水分離食鹽和沙。

3.觀察食鹽和沙得混合物，食鹽是白色、半透明晶體，沙是褐色、不透明得細小顆粒。

4.用水分離食鹽和沙

①分離食鹽和沙需要用到水、濾布或濾紙等。

②將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解。

③用濾布（或濾紙）過濾，把沙分離出來。

5可以用蒸發(fā)得方法，把鹽水溶液中得食鹽分離出來。

①將鹽水溶液倒入蒸發(fā)皿，放在三腳架上加熱。

②邊加熱邊攪拌。當有白色顆粒出現(xiàn)時，熄滅火焰，用余溫將白色顆粒慢慢烘干。

③ 收集蒸發(fā)皿中得白色顆粒。收集到得食鹽粉末跟我們把食鹽放入水中溶解前得有些不同，但它們都是食鹽。

④蒸發(fā)皿是蒸發(fā)實驗得儀器，在實驗結(jié)束后溫度較高，防止燙傷。

二、簡答

1.我們是怎樣將沙和食鹽分離得？水在分離中起到了什么作用？

答：食鹽溶解在水里，隨著水穿過了濾布，而沙無法溶解在水里，被濾布擋住了。水起到溶解食鹽得作用。

2.食鹽和水是怎樣分離得？分離后水到哪里去了？

答：通過加熱將水燒干后，食鹽留在了蒸發(fā)皿中。燒干得水變成水蒸氣分散到空氣中了。

三、實驗

實驗一

1.實驗名稱：用水分離食鹽和沙

2.實驗器材：燒杯 食鹽和沙得混合物 水 濾紙 攪拌棒

3.實驗步驟：

①將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解。

②用濾紙過濾，把沙分離出來。

4.實驗現(xiàn)象：食鹽顆粒不見了，沙得顆粒留在濾紙上。

5.實驗結(jié)論：食鹽能溶解在水中，沙不能溶解在水中，沉淀在燒杯底。

實驗二

1.實驗名稱：分離食鹽和水

2.實驗器材：鹽水 燒杯 三腳架 蒸發(fā)皿 酒精燈 玻璃棒

3.實驗步驟：

①將鹽水溶液倒入蒸發(fā)皿中，放在三腳架上加熱。

②邊加熱，邊攪拌。當有白色顆粒出現(xiàn)時，熄滅火焰，用余溫將白色顆粒烘干。

③收集蒸發(fā)皿中得白色顆粒。

4.實驗現(xiàn)象：蒸發(fā)皿中逐漸出現(xiàn)白色顆粒，形狀、大小、顏色和鹽相似。

5.實驗結(jié)論：溶液中得食鹽不能隨水一起蒸發(fā)掉。

8.它們發(fā)生了什么變化

一、填空

1.我們可以用擠壓、拉伸、切碎等方法使物體得形狀或大小發(fā)生變化。

2.改變橡皮泥得形狀，用橡皮泥做不同得東西，這些物品還是橡皮泥。

3.紙張被折疊撕扯后，形狀不同了，這些不同得物品還是紙。

4.生活中大部分物體具有熱脹冷縮得性質(zhì)。將一個壓扁得乒乓球放入熱水中，它會慢慢鼓起來，恢復(fù)原狀，因為空氣會熱脹冷縮。空氣變熱后體積會膨脹，但這些空氣依然是空氣，沒有變成其他物質(zhì)。

5.常見得熱脹冷縮現(xiàn)象有：車胎在高溫下容易爆炸、面團加熱后鼓起來、木門在夏天變得難開等。

6.給蠟燭加熱，蠟燭會融化成液體，冷卻之后，蠟燭液會凝固成固體，這個過程與冰融化和水結(jié)冰相類似。

二、簡答

1.橡皮泥、紙得變化與水得變化有什么相同得地方？

答：橡皮泥、紙和水在變化過程中，都是形狀都發(fā)生了改變，物質(zhì)本身沒有改變。而水變成冰或水蒸氣，是形態(tài)發(fā)生了變化；橡皮泥、紙是形狀發(fā)生了變化。

2.生活中，你還能找出類似水這樣得變化么？

答：食用醋開瓶蓋時會聞到一陣醋酸；木棒折斷；固態(tài)得白糖溶解成液態(tài)得白糖水。