這個配方我調(diào)試了兩天，反復(fù)做了10幾次，才調(diào)試出比較合適得配方比例和口感，黃油多了，曲奇就會易碎掉渣，花紋不夠清晰立體，入烤箱以后遇熱就會立刻塌掉，如果黃油少了，面糊又會特別干，擠花得時候特別費勁，擠不動 每個配方大概出品12塊曲奇
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發(fā)布日期：2022-01-15 19:04:30 作者：百里皓塹 瀏覽次數(shù)：105這個配方我調(diào)試了兩天，反復(fù)做了10幾次，才調(diào)試出比較合適得配方比例和口感，黃油多了，曲奇就會易碎掉渣，花紋不夠清晰立體，入烤箱以后遇熱就會立刻塌掉，如果黃油少了，面糊又會特別干，擠花得時候特別費勁，擠不
這個配方我調(diào)試了兩天，反復(fù)做了10幾次，才調(diào)試出比較合適得配方比例和口感，黃油多了，曲奇就會易碎掉渣，花紋不夠清晰立體，入烤箱以后遇熱就會立刻塌掉，如果黃油少了，面糊又會特別干，擠花得時候特別費勁，擠不動 每個配方大概出品12塊曲奇
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